Королевские креветки (подаются с хвостиками) обжариваются на подсолнечном масле с чесноком до румяной корочки. Отдельно вяленые томаты черри томятся в сушёном чесноке и подсолнечном масле, что даёт насыщенный пряный аромат и мягкую текстуру. Хрустящие гренки, свежий салат лолло росса, сыр пармезан под классическим соусом цезарь создают гармонию нежных сливочных и чесночно - пряных нот.