Воплощение стихии Земля: насыщенное, глубокое, с домашним теплом. Это сочетание крепкой говядины и сладковатого чернослива, которое раскрывает богатство земли. Тёплый, густой и ароматный, этот борщ обвивает вкусом и уютом, наполняя душу спокойствием.