Стихия Вода - живая и многогранная. Глубина копчёной рыбы переплетается с нежной сладостью и лёгкими акцентами, создавая вкус, похожий на игру волн: то сильный и насыщенный, то прозрачный и свежий.
Копченый лещ в корзинке, лухское варенье, овощная сальса, крем бонито
